Restoranlardaki 'kuver' ve 'servis' ücretine son: Uymayan işletmeye ceza kesilecek
Restoran ve kafelerde kuver, servis ve masa gibi adlarla alınan ek ücretler kaldırılıyor. Yeni düzenlemeye uymayan işletmeler için yüksek tutarlı idari para cezaları gündemde.
12punto
Yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerin müşterilerden talep ettiği kuver ve servis ücreti uygulamasına son veriliyor. Ticaret Bakanlığı’nın hazırladığı yönetmelik çalışmasında sona gelinirken, yeni kurallara uymayan işletmelere 1 milyon 439 bin liraya kadar idari para cezası uygulanabilecek.
Mevcut uygulamada, işletmelerin bu tür ek kalemleri fiyat listelerinde açıkça belirtmeleri halinde ücret talep edebilmeleri mümkündü. Yeni düzenleme ile bu yöntem tamamen ortadan kaldırılacak. Tüketici yalnızca sipariş ettiği ürünlerin bedelini ödeyecek.
Düzenlemenin önümüzdeki günlerde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Bahşiş uygulaması ise gönüllülük esasına dayalı olduğu için devam edecek.
FİYAT LİSTELERİNE İLİŞKİN KURALLAR
Bakanlık daha önce yaptığı düzenleme ile lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri işletmelerde tarife ve fiyat listelerinin, iş yerinin girişinde ve hizmet sunulan masaların üzerinde tüketicilerin kolaylıkla görebileceği ve okuyabileceği şekilde bulundurulmasını zorunlu hale getirmişti.
Ayrıca yönetmelikte, fiyat listesinde yer alan bedeller dışında; servis ücreti ya da farklı bir ad altında başka bir ücret alınması durumunda, bunun da tarife ve fiyat listesinde açıkça gösterilmesi gerektiği hükme bağlanmıştı. Yeni düzenleme ile bu uygulama tamamen kaldırılıyor.