Bakanlık yeni listeyi paylaştı! Gıdada 'sahtecilik' sürüyor: Kıyma, sucuk, peynir...
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahte ve tağşiş gıda ürünlerine ilişkin yeni bir duyuru yaptı. Yapılan denetimler sonucu sucuktan peynire, baharattan kıymaya kadar birçok üründe zararlı içerikler ve sahtecilik tespit edildi. Bakanlık, vatandaşları bu ürünlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı.
12punto
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını tehdit eden bozulmuş ve değiştirilmiş ürünler ile ilgili yeni bir duyuru yaptı. Yapılan açıklamada, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen yeni marka ve ürünlerin listeye eklendiği bildirildi. Listeye eklenen ürünler arasında sucuk, peynir, etli ekmek ve baharat gibi geniş bir ürün yelpazesi yer alıyor.
HANGİ ÜRÜNLERDE SAHTECİLİK TESPİT EDİLDİ?
Bakanlık, denetimler sonucunda gıdalarda yapılan sahtecilikleri detaylı bir şekilde ifşa etti. Listede şu skandal ürünler yer aldı:
Isıl işlem görmüş piliç sucukta: Mekanik ayrılmış kanatlı eti,
Dana kıymada: Kanatlı eti ve sakatat (taşlık),
Etli ekmek iç harcında: Deri dokusu ve sakatat,
Telli peynirde: Bitkisel yağ,
Kekikte: Yabancı madde,
Pul biberde: Domates
Bu ürünlerin yanı sıra, birçok markanın da standartlara aykırı üretim yaptığı tespit edildi. Özellikle baharat ve peynir ürünleri yer aldı.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ NE ANLAMA GELİYOR?
Taklit, bir ürünün başka bir ürüne benzeyecek şekilde üretilmesini ifade ederken, tağşiş, bir ürünün içine başka maddeler karıştırılarak niteliğinin değiştirilmesini ifade ediyor. Bu tür uygulamalar, hem tüketicinin sağlığını tehdit ediyor hem de haksız rekabetin önünü açıyor.
GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN NE YAPILMALI?
Uzmanlar, sağlıklı ve güvenilir ürünler tüketmek için şu önerilerde bulunuyor:
Güvendiğiniz markaları tercih edin.
Ürünlerin etiketi ve içindekiler kısmını mutlaka kontrol edin.
Ucuz fiyatlı ürünlere şüpheyle yaklaşın.
Bakanlık tarafından açıklanan listeleri takip edin.