Bakanlık hileli ürünleri ifşa etmeye devam ediyor: Sucuk ve baklava alırken dikkat!
Tarım ve Orman Bakanlığı, içeriği değiştirilmiş ve insan sağlığını tehlikeye atan gıda ürünlerini ifşa etti. Zeytinyağından sucuk ve baklavaya kadar birçok üründe usulsüzlükler tespit edilirken, tüketicilerin sağlığını riske atan markalar ve üreticiler de listeye eklendi.
12punto
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yeni ifşa listesinde en dikkat çeken ürünlerden biri zeytinyağı oldu. Tamamen doğal olması gereken bazı zeytinyağlarına tohum yağları ve daha düşük kaliteli zeytinyağları karıştırıldığı tespit edildi.
Bu durum, tüketicilerin kalitesiz ve sağlıksız yağları farkında olmadan satın aldığını ortaya koydu.
SUCUKTAKİ BULGULAR
Bakanlığın yaptığı analizler, ısıl işlem görmüş sucuklarda büyük bir skandalı gün yüzüne çıkardı. Bazı sucuklarda tavuk kafası, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Sucuk ürünlerinde bu tür usulsüz işlemler yapılması, gıda güvenliği konusundaki endişeleri artırdı.
BAKLAVADA FISTIK YERİNE AY ÇEKİRDEĞİ
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından olan fıstıklı baklavada da hile yapıldığı belirlendi.
Analizlerde, baklavada kullanılan fıstık yerine ay çekirdeği konulduğu ortaya çıktı.
PEYNİR DE NASİBİNİ ALDI
Süt ve süt ürünleri de hileden nasibini aldı. Taze kaşar peynirlerinde, süte ek olarak bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.