Şampiyon yarış atı kavurma olmuştu: 'Başka yarış atları da kesildi' iddiası

Adana Yeşiloba Hipodromu’nda yarışan ve üç kez birincilik kazanan Smart Latch'in, kesilip kavurma olarak servis edilmesi ülkede büyük yankı uyandırdı. Yapılan DNA analizleri, Mersin Büyükşehir Belediyesi'ne ait aşevinde dağıtılan yemekteki etin Smart Latch’e ait olduğunu doğruladı.

KAVURMA İÇİN SATILDI

İddialara göre, yarış kariyerinin ardından bacağındaki çatlak nedeniyle emekli olan Smart Latch, 50 bin lira karşılığında kesilip kavurma yapılmak üzere satıldı. Yetkililer, sadece bu atın değil, benzer şekilde başka yarış atlarının da kaybolduğunu öne sürüyor.

Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı aşevinde, dağıtılan yemeğin etinin "tek toynaklı" olduğu tespit edildikten sonra başlatılan inceleme, etin Smart Latch’e ait olduğunu ortaya koydu. Yapılan DNA testlerinde, Adana Yeşiloba Hipodromu’nda yarışmış olan ve üç kez birincilik kazanan kısrağın etinin olduğu doğrulandı.

SMART LATCH’İN HİKAYESİ

Suat Topçu’nun sahibi olduğu Smart Latch, yarış kariyerinin ardından bacağındaki çatlak nedeniyle emekli edildi. Sahibi, atı damızlık olarak kullanmak istese de Tarım ve Orman Bakanlığı, kırılma riski nedeniyle buna izin vermedi. Gençlik yıllarında değeri 500 bin liranın üzerine çıkan Smart Latch, emekli olduktan sonra çeşitli etkinliklerde, dizi çekimlerinde ve binicilik faaliyetlerinde kullanıldı. Bir süre çiftliğe kiralanan at, daha sonra bir binicilik kulübüne hibe edildi.

KULÜP TARAFINDAN SATILDIĞI İDDİASI

Yenişafak’ın haberine göre, yaklaşık bir ay önce Smart Latch'in öldüğü bilgisi verildi. Ancak iddiaya göre, atın hibe edildiği kulüp, hayvanı 50 bin lira karşılığında Mersin’deki ünlü bir market zincirine sattı. At, Mersin’e götürüldükten sonra kesime gönderildi. Bu gelişmeler, atın kaybolduğu süreç hakkında büyük soru işaretleri oluşturdu.

BAŞKA ATLAR DA MI KESİLDİ?

Bölgedeki bazı diğer atların da "öldü ve gömüldü" denilerek kaybolduğu iddiaları gündeme geldi. Binicilik için kullanılan bazı atların akıbetinin bilinmediği ve bu hayvanların izlerinin kaybolduğu öne sürülüyor. Ayrıca, İstanbul Adalar’da faytonların kaldırılmasının ardından boşa çıkan atların da akıbeti hala tartışma konusu olmaya devam ediyor.

NELER OLMUŞTU?

Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinde dağıtılan kavurmada “tek toynaklı hayvan eti” bulunduğu iddiası kamuoyunda büyük tartışma yarattı. Olay, bir vatandaşın tabağındaki yemekte yabancı bir madde fark etmesiyle ortaya çıktı. Parçanın bir mikroçip olduğu anlaşılınca Tarım ve Orman Bakanlığı’na şikâyette bulunuldu.

Bakanlığa bağlı ekiplerin yaptığı incelemede, yemekten çıkan çipin Adana Yeşiloba Hipodromu’nda yarışmış Smart Latch adlı İngiliz yarış atına ait takip çipi olduğu belirlendi. Bunun üzerine yemekten numune alınarak DNA analizi yapıldı. Analizler, kavurmanın tek toynaklı hayvan eti içerdiğini ortaya koydu. Tarım ve Orman Bakanlığı da 12 Mart 2026’da yayımladığı tağşiş listesinde bu bulguyu kamuoyuna duyurdu.

Yapılan incelemelerde, kavurmadaki etin Adana Yeşiloba Hipodromu’nda koşmuş Smart Latch adlı yarış atına ait olduğu tespit edildi. Üç birinciliği bulunan at, ilk yarışına 21 Nisan 2024’te Adana Hipodromu’nda çıktı ve yarışı ikincilikle tamamladı. Daha sonra katıldığı iki koşuyu kazandı. Son yarışına ise 14 Ekim 2025’te çıktı ve yarışı yedinci sırada bitirdi.

Yarıştan sonra Smart Latch’in bacağındaki kemik sorunu nedeniyle pistlere veda ettiği öğrenildi. Atın sahibi Suat Topçu, hayvanın yarış kariyerinin ardından ücretsiz olarak bir binicilik kulübüne verilmesi için teslim edildiğini açıkladı.

Ancak iddialara göre at daha sonra kaçak şekilde kesildi. Kesilen etin “dana eti” olarak piyasaya sürüldüğü ve bu etin bir kısmının da Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı aşevine satıldığı ileri sürüldü.

Olayın ardından Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri atın sahibi Suat Topçu’nun ifadesine başvurdu. Topçu, Smart Latch’in önce damızlık olarak değerlendirilmek istendiğini ancak veteriner kontrolünde rahminde sorun bulunduğu için bunun mümkün olmadığını söyledi. Bunun üzerine atın bir binicilik kulübüne verilmek üzere eski bir jokeye teslim edildiğini belirtti.

Topçu, olayın ardından büyük bir şok yaşadığını ifade ederek sorumluların ortaya çıkarılması için soruşturma başlatıldığını dile getirdi. Yarış atlarının boyunlarına yerleştirilen mikroçipler sayesinde kimlik bilgilerinin ve hareketlerinin takip edilebildiğini de hatırlattı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi ise konuyla ilgili yaptığı açıklamada, aşevine et alımlarının açık ihale yoluyla gerçekleştirildiğini ve tüm teslimatların veteriner denetimi ile resmî belgeler çerçevesinde kabul edildiğini bildirdi. Belediye, iddiaların ortaya çıkmasının ardından tedarik sürecinin yeniden incelendiğini ve laboratuvar analiz sonuçlarının talep edildiğini açıkladı.