Tabaktan çıkan çip büyük skandalı ortaya çıkardı: 3 birinciliği olan yarış atı kavurma oldu!
Adana Yeşiloba Hipodromu'nda koşan ve 3 birinciliği bulunan 4 yaşındaki İngiliz atı Smart Latch'in sakatlandıktan sonra kesilerek kavurma olarak aşevinde vatandaşlara yedirildiği ortaya çıktı. Olay, bir vatandaşın tabağında yarış atlarına takılan elektronik kimlik çipini fark etmesi üzerine ortaya çıktı. Yapılan laboratuvar analizleri de kavurmada at eti bulunduğunu doğruladı.
12punto
Gıda denetimleri sırasında ortaya çıkan olay, aşevinde verilen yemekten çıkan bir çipin fark edilmesiyle gündeme geldi. Yapılan incelemeler ve laboratuvar analizleri sonucunda kavurmanın at etinden yapıldığı belirlendi.
TAĞŞİŞ LİSTESİNDE ORTAYA ÇIKTI
Tarım ve Orman Bakanlığı, 12 Mart 2026 tarihinde yayımladığı tağşiş listesinde, Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ait aşevinde hazırlanan kavurma etinde “tek tırnaklı eti” tespit edildiğini açıkladı.
Gıda Bülteni’nde yer alan habere göre, aşevinde yemek yiyen bir vatandaş tabağındaki kavurmanın içinden yabancı bir madde çıktığını fark ederek durumu Bakanlığa bildirdi.
TABAKTAN YARIŞ ATI ÇİPİ ÇIKTI
Şikâyet üzerine harekete geçen Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, yemekten çıkan yabancı maddenin yarış atlarında kullanılan elektronik kimlik çipi olduğunu belirledi.
Yapılan incelemede söz konusu çipin, Adana Yeşiloba Hipodromu’nda yarışlara katılan İngiliz atı Smart Latch’e ait olduğu tespit edildi. Ekipler, yemekten numune alarak laboratuvar incelemesine gönderdi.
DNA ANALİZİ AT ETİNİ DOĞRULADI
Laboratuvarlarda yapılan DNA analizleri sonucunda kavurma olarak servis edilen etin at etinden üretildiği belirlendi. İncelemelerde etin kaynağının Smart Latch olduğu da tespit edildi.
3 BİRİNCİLİĞİ BULUNUYORDU
İngiliz yarış atı Smart Latch, yarış hayatına 21 Nisan 2024 tarihinde Adana Hipodromu’nda başladı. İlk yarışını ikincilikle tamamlayan at, daha sonra katıldığı iki koşuyu kazanarak toplam üç birincilik elde etti.
Smart Latch, son yarışına 14 Ekim 2025 tarihinde Adana Hipodromu’nda çıktı ve bu koşuyu yedinci sırada tamamladı.
BACAK KIRIĞI NEDENİYLE YARIŞLARDAN ÇEKİLDİ
Bu yarışın ardından pistlerde bir daha görülmeyen Smart Latch’in bacağındaki küçük bir kemik kırığı nedeniyle yarış hayatının sonlandırıldığı öğrenildi.
Atın sahibi Suat Topçu’nun, Smart Latch’i bedelsiz şekilde binicilik kulüplerine verilmesi için teslim ettiği belirtildi.
“DANA ETİ” DİYE PİYASAYA SÜRÜLDÜĞÜ İDDİASI
İddialara göre, binicilik kulüplerine verilmesi gereken at daha sonra kaçak şekilde kesildi. Kesilen etin ise dana eti olarak piyasaya sürüldüğü ve bu etin bir bölümünün Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin aşevine satıldığı öne sürüldü.
AT SAHİBİ SÜRECİ ANLATTI
Gıda Bülteni’ne konuşan atın sahibi Suat Topçu, Smart Latch’in bacağındaki küçük kırık nedeniyle yarış sırasında sprinte kalktığında acı çektiğini ve bu nedenle yarışlardan çekildiğini söyledi.
Topçu ayrıca, atı damızlık olarak kullanmayı planladıklarını belirtti.
“ANNE OLARAK KULLANILAMAYACAĞI SÖYLENDİ”
Tarım Bakanlığı’nın atın akıbeti hakkında kendisinden bilgi aldığını aktaran Topçu, veterinerin yaptığı değerlendirmede Smart Latch’in rahminde sorun bulunduğu ve damızlık olarak kullanılamayacağı yönünde görüş verdiğini ifade etti.