İstanbul'da gıda denetiminde 35 ton peynir toplatıldı
İstanbul Bayrampaşa'da gerçekleştirilen geniş çaplı bir denetimde, hijyen ve mevzuat şartlarını karşılamayan 35 ton peynir ürünü toplatıldı.
12punto
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, İstanbul Bayrampaşa'daki gıda sitesinde gerçekleştirilen denetimlerin hız kesmeden devam ettiğini duyurdu. Yumaklı, "Güvenilir gıdadan taviz yok" mesajını vurguladı.
Bakan Yumaklı, denetimlerin detaylarını paylaşarak, 30 ekibin eş zamanlı olarak 58 işletmeyi denetlediğini belirtti. Denetim sonucunda, 30 işletmede mevzuata uygun olmayan 35 ton peynir ürününe el konuldu. Bu ürünlerin 25 tonu olgunlaşma sürecini tamamlamadığı için muhafaza altına alınırken, 10 tonunun ise imha edileceği açıklandı.
Yumaklı, "Denetimlerimizle tüketicimizin güvenilir gıdaya ulaşma hakkını korurken, işini düzgün yapan işletmelerimizi de destekliyoruz. Tüm çalışma arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Denetimlerimiz artarak sürecek" ifadelerini kullandı.
Bakan, denetim sırasında çekilen videoyu da paylaşarak, güvenilir gıdanın önemine dikkat çekti ve çalışmaların devam edeceğini belirtti.