Sağlık riski taşıyan domatesler raflardan çekiliyor
ABD'de çiğ domateslerde salmonella tehlikesi tespit edilmesi üzerine, iki firma tarafından üretilen ürünler geri çağrıldı. FDA, bu ürünlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekti.
12punto
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), salmonella bakterisi tespit edilen çiğ domatesler için ülke genelinde acil geri çağırma kararı aldı. Bu karar, Florida merkezli Williams Farms Repack LLC ve Indiana'da faaliyet gösteren Ray & Mascari Inc. tarafından üretilen domatesleri kapsıyor. Her iki firma da gönüllü olarak geri çağırma sürecini başlattı, ancak FDA bu durumu en yüksek risk kategorisi olan Sınıf I olarak değerlendirdi.
Williams Farms Repack tarafından geri çağrılan domatesler, 'H&C Farms Raw Premium Domates Tohumdan Doğal Olarak Yetiştirildi' etiketiyle paketlenmiş ve birçok eyalete dağıtılmıştı. Etkilenen ürünlerin parti numarası 098 14TO3-1 olarak açıklandı. Ray & Mascari'nin geri çağırdığı domatesler ise farklı boyutlarda ve kapaklı paketlerde satılmış olup, RM 250420 ile RM 250427 arasındaki parti numaralarını içeriyor.
Salmonella bakterisi, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Enfeksiyon belirtileri arasında yüksek ateş, ishal, mide bulantısı ve karın ağrısı bulunuyor. Nadir durumlarda, bu enfeksiyon daha ciddi sağlık sorunlarına da neden olabiliyor.