Okul kantininde tarihi geçmiş döner tespit edildi
Dörtyol’da okul kantinlerine yönelik denetimde, son kullanma tarihi 2025’e ait hazır döner ve çeşitli uygunsuzluklar için işlem yapıldı.
12punto
Hatay’ın Dörtyol ilçesinde okul kantinlerine yönelik denetimlerde, son kullanma tarihi bir yılı aşkın süre önce dolduğu belirtilen hazır döner de dahil olmak üzere çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi.
Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen kriterler esas alındı. Denetimlerde kantinlerde satışı yasak olan ürünler, gıdaların son kullanma tarihleri, saklama koşulları, hijyen kuralları ve işletmelerin genel düzeni incelendi.
Kontroller sırasında bazı kantinlerde mevzuata aykırı ürün ve uygulamalar belirlendi. Ekipler, tespit edilen eksiklikler ve uygunsuzluklar nedeniyle ilgili işletmeler hakkında işlem yaptı.
Denetimin en dikkat çeken bulgusu ise hazır döner ürünüyle ilgili oldu. Zabıta Müdürü Ali Avan, kantindeki incelemede ürünün son kullanma tarihinin 2025 yılına ait olduğunu belirterek, “Çocuklara alıp, sattığınız hazır dönerin son kullanma tarihinin üzerinden 1 yılı aşkın süre geçmiş” dedi.
Avan, kantinlerde fiyatların öğrencilerin görebileceği şekilde yazılması gerektiğini de ifade etti. Kızarmış patateslerin muhafaza biçimi ve tost makinesinin durumu konusunda da uyarılarda bulunan Avan, tespitler için ayrıntılı tutanak tutulmasını istedi.
Kantinlerin doğrudan öğrencilere hizmet verdiğine dikkat çeken Avan, uygunsuz koşullara izin verilemeyeceğini vurgulayarak, “Bunlara izin veremem, detaylı tutanağı tutalım” ifadelerini kullandı.