Bakanlık yeni listeyi açıkladı: Hamburgerde at ve eşek eti şoku!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe sahtecilikle mücadele kapsamında gerçekleştirdiği denetimlerin yeni sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı.

 26 Kasım 2024 tarihli liste, özellikle kaşar peyniri, tereyağı, zeytinyağı gibi temel gıda ürünlerinde yapılan hileleri ve vatandaşın sağlığını hiçe sayan firmaları gözler önüne serdi. 

Bakanlık, firmalar hakkında detayları resmi web sitesi olan guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayınladı.

KAŞAR PAYNİRİNDE NİŞASTA VE BİTKİSEL YAĞ 

Kaşar peyniri, sahtecilikte öne çıkan ürünlerden biri oldu. Geçmiş listelerde de yer alan “Aydil Gazioğlu” marka kaşar peynirinde yine bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Aynı şekilde, “Karapınar” markalı kaşar peynirinde de benzer hileler bulundu.

TEREYEĞINDA SÜT DIŞI YAĞ ŞOKU 

Tereyağında sahtecilik yapan firmalardan biri de “Manyas Mim Süt” markası oldu. Denetimlerde, tereyağında süt harici yağlar tespit edildi. Bu durum, doğal tereyağı adı altında vatandaşlara sağlıksız ürünlerin sunulduğunu bir kez daha gösterdi.

Zeytinyağı, listede sık sık yer alan hileli ürünler arasında. Son denetimde, “Lux Ayvalık”, “Ayvalık” ve “Ayvalık Tarım Ürünleri” markalarına ait zeytinyağlarında, aslında zeytinyağı yerine daha ucuz ve kalitesiz tohum yağı kullanıldığı ortaya çıktı.

HAMBURGERDE AT VE EŞEK ETİ SKANDALI 

Mersin’de faaliyet gösteren “Caps Burger Bistro” isimli işletmede yapılan denetimlerde, hamburger köftelerinin at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi. Bu durum, gıda güvenliği açısından büyük bir tehlike oluştururken, tüketicilerin işletmelere karşı daha dikkatli olmaları gerektiğini ortaya koydu.

Bir diğer çarpıcı gelişme, “Samet Efe” markalı bitkisel karışım yağında yaşandı. Bu üründe, gıda ürünlerinde kullanılması kesinlikle yasak olan zararlı bir boya maddesi tespit edildi.

Bakanlık yetkilileri, tüketicilerin alışveriş yaparken ürünlerin markalarına ve içeriklerine dikkat etmelerini, şüpheli durumlarda Bakanlık’ın duyuru platformlarını takip etmelerini önerdi. 

Denetimlerin sıkı bir şekilde devam edeceğini belirten yetkililer, halk sağlığını tehlikeye atan firmalara karşı gereken yaptırımların uygulanacağını ifade etti.