Karadeniz'de balıkçıların ağlarına takılan yılın ilk
hamsileri, Tekirdağ'da satışa çıkarıldı. Kilogram fiyatı 300 lirayı aşan balık
karşısında vatandaşlar şaşkınlık yaşarken, Tekirdağ Süleymanpaşa Su Ürünleri
Kooperatifi Başkanı İbrahim Pehlivanoğlu, Karadeniz hamsisinin bu mevsimde
lezzetiyle ön plana çıkmaya başladığını söyledi.
PALAMUT FİYATLARINI SOLLADI
Palamut avcılığının devam ettiğini anlatan Pehlivanoğlu,
"Palamutun yanı sıra istavrit, hamsi gibi diğer balıklarda ağlara
takılıyor. Bu sıralar Karadeniz'de güzel hamsi olmaya başladı. Balıkçıların
ağlarına takılan hamsiler tezgahlarda yer alıyor. Hamsinin yanında istavrit,
sardalya da tercih ediliyor. Bu sene geçen yıla göre balıkçılar için verimli
geçiyor. Balıkçılar palamutla güzel bir başlangıç yapmıştı. Şimdi de balık
çeşitliliğinin artmasını bekliyoruz. Çeşit artınca balık artınca vatandaş da
balıkçı da seviniyor." dedi.
Balıkçı Bekir Erol da vatandaşların bu sene palamuda
doyduğunu dile getirdi.
Hamsinin bollaşmasıyla fiyatının düşeceğini belirten Erol,
"Vatandaşlar hamsiyi severek tüketiyor. Lezzetli olduğu için hamsi tercih
ediliyor. Balığın artmasıyla talepte daha çok artacaktır diye bekliyoruz."
diye konuştu.
Haber Kaynağı : 12punto
