Şıllık tatlısının ismi nereden geliyor?
Son dönemde oldukça popüler olan şıllık tatlısının isminin nereden geldiği yurttaşlar tarafından araştırılıyor. Şanlıurfa yöresine ait olan şıllık tatlısının isminin çıkış noktası...
Şıllık tatlısı, Şanlıurfa yöresine özgü olan bir tatlıdır.
Kürtçe'de ıslak ve sulu gibi anlamlara gelen 'Şileki' kelimesi, 1990'lı yılların başında bazı köşe yazarlarının deformasyonu sayesinde günümüzde 'Şıllık' olarak gelmiştir.
Şıllık tatlısı, akıtma arasına ceviz sarılarak şerbetlendirilip ikram edilir.
İki çeşidi vardır. Sarma şıllık, krep benzeri bir hamur olan akıtmanın içine ceviz ya da nadiren fıstık sarılıp üstüne çok ince şerbet dökülerek yapılır.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Hürmüz kapanabiliyorsa, dünya artık eskisi gibi değildir
Alman Lisesi'nde öğrenciler andımızı okudu
Ederson'un maçtan sonra takıma gönderdiği mesaj ortaya çıktı!
Biri Bizi Okuyor (mu)?
CHP'ye yönelik operasyonlar AKP'yi karıştırdı
Yargıtay’dan kiracılara depozito müjdesi
Gülistan Doku soruşturmasında itiraf videosu dosyaya girdi
Gençlerbirliği maçı öncesi Galatasaray'a özel destek
Eski Vali Tekbıyıkoğlu’nun Gülistan Doku dosyası için ekip kurduğu ortaya çıktı
Çocuklara özel SIM kart dönemi başlıyor
