Şıllık tatlısının ismi nereden geliyor?
Son dönemde oldukça popüler olan şıllık tatlısının isminin nereden geldiği yurttaşlar tarafından araştırılıyor. Şanlıurfa yöresine ait olan şıllık tatlısının isminin çıkış noktası...
Şıllık tatlısı, Şanlıurfa yöresine özgü olan bir tatlıdır.
Kürtçe'de ıslak ve sulu gibi anlamlara gelen 'Şileki' kelimesi, 1990'lı yılların başında bazı köşe yazarlarının deformasyonu sayesinde günümüzde 'Şıllık' olarak gelmiştir.
Şıllık tatlısı, akıtma arasına ceviz sarılarak şerbetlendirilip ikram edilir.
İki çeşidi vardır. Sarma şıllık, krep benzeri bir hamur olan akıtmanın içine ceviz ya da nadiren fıstık sarılıp üstüne çok ince şerbet dökülerek yapılır.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
AKP’ye kalelerinde büyük şok!
Türkiye'de en çok beğenilen siyasetçi belli oldu!
Firari meşhur gizli tanık Türkiye’ye gelmek istedi!..
Yerel yönetimde büyük değişim: 51 ile Büyükşehir statüsü geliyor!
İmamoğlu ve Erdoğan anketi: Seçim ilk turda bitiyor!
Bu memleket bizim!
Savunma Sanayiinde bir şüpheli ölüm daha
Hizmet için değil, faiz için vergi ödüyoruz
Anneler Günü'nde yaşamına son veren genç kadının notları ortaya çıktı
Meksika donanmasına ait gemi Brooklyn Köprüsü’ne çarptı!
