Şıllık tatlısının ismi nereden geliyor?
Son dönemde oldukça popüler olan şıllık tatlısının isminin nereden geldiği yurttaşlar tarafından araştırılıyor. Şanlıurfa yöresine ait olan şıllık tatlısının isminin çıkış noktası...
Şıllık tatlısı, Şanlıurfa yöresine özgü olan bir tatlıdır.
Kürtçe'de ıslak ve sulu gibi anlamlara gelen 'Şileki' kelimesi, 1990'lı yılların başında bazı köşe yazarlarının deformasyonu sayesinde günümüzde 'Şıllık' olarak gelmiştir.
Şıllık tatlısı, akıtma arasına ceviz sarılarak şerbetlendirilip ikram edilir.
İki çeşidi vardır. Sarma şıllık, krep benzeri bir hamur olan akıtmanın içine ceviz ya da nadiren fıstık sarılıp üstüne çok ince şerbet dökülerek yapılır.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Türkeş’in 80 yaşındaki avukatı emekli maaşına isyan etti...
İkisi birden barajın altında kaldı!
9 saat süren sorgunun perde arkası ortaya çıktı
İran üzerinden parçalanan ümmet masalı
Yeni Orta Çağ ve ikiyüzlülük
TOGG ikinci sırada: Peki sonrası?
Boş zaman da gerekmiş
Savaş ve ekonomi mi! Yoksa ekonomi ve savaş mı!
CNN Türk’ün ‘Tel Aviv’ diye verdiği görüntü Kahramanmaraş çıktı
İran'dan ateşlenen füze etkisiz hale getirildi
