Bulut Ekmek (Cloud Bread) tarifi
Bulut ekmek (Cloud Bread), yumurta, labne ve kabartma tozu ile yapılıyor. Son dönemde ön plana çıkan Bulut Ekmek (Cloud Bread) tarifini sizler için derledik.
12punto
TikTok sayesinde popüler hale gelen Bulut Ekmek (Cloud Bread) tarifi sosyal medya kullanıcıları tarafından araştırılıyor.
15 dakika içerisinde pişen bulut ekmeğinin yapılışı da oldukça pratik.
Bulut Ekmek Malzemeler:
-2 yumurta
-1 çay kaşığı karbonat
-2 yemek kaşığı süzme yoğurt veya labne
Bulut Ekmek Yapılışı:
-2 yumurtanın beyazı ve akını ayırıyoruz.
-Yumurta beyazını 1 çay kaşığı karbonat ile iyice çırpıyoruz.
-Ayrı bir kapta yumurtanın sarısı ile 2 yemek kaşığı süzme yoğurdu karıştırıyoruz.
-Elde ettiğimiz karışımları birbirine ekliyoruz bunları karıştırırken bulut kıvamındaki kısmın sönmemesine dikkat edilmeli.
-Yağlı kağıt üzerinde 2’şer yemek kaşığı halinde paylaştırıyoruz.
-170 derecedeki fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.