Sofraların yeni lezzeti: Pembe pilav tarifi
Pembe pilav tarifi farklı lezzet arayan kişiler tarafından araştırılmaktadır. Sofraların yeni lezzetleri arasında yer alan pembe pilav nedir, nasıl yapılır?
Pembe pilav son dönemde Türk mutfağında adından sıkça söz ettiriyor.
Pembe Pilav Tarifi İçin Malzemeler
-2 su bardağı pirinç
-2 su bardağı sıcak su
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 su bardağı pancar suyu
-Tuz
Pembe Pilav Yapılışı
-Pirinçler ayıklanıp yıkanır. Pilav tenceresine tereyağı eklenerek ocağın altı yakılır, tereyağı eriyince pirinç ve tuz eklenerek kavrulur.
-Sıcak su ve pancar suyu eklenir, kaynama noktasına geldiğinde tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir.
Pancar suyu için
Pancar yıkanıp kabukları soyulur küp küp doğranır su dolu tencerede yumuşayana kadar pişirilir.
Piştikten sonra pancarlar isteğe bağlı salataya eklenir.
Suyu da pilava eklenerek hem salata hem pilav hazırlamış oluruz.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
ORC’nin genç seçmenler anketinde beklenmedik üçüncülük!
Yandaş gazeteci sıradaki operasyon için adeta 'adres' verdi!
CHP'deki Özlem Çerçioğlu krizinin perde arkası ortaya çıktı!
Belediye operasyonlarının asıl adresini açıkladı
İmamoğlu'nun diplomasını iptal edenleri açıkladı
Gazze’de Namaz kılmak!..
İktidar yine yetişemiyor! Eriyiş sürüyor
Mehmet Şimşek istedi, Erdoğan onaylamadı
'Seçimlerde kaybeden biz oluruz' uyarısı
Ali Erbaş'ın koltuğunu koruma planı...
