Sofraların yeni lezzeti: Pembe pilav tarifi
Pembe pilav tarifi farklı lezzet arayan kişiler tarafından araştırılmaktadır. Sofraların yeni lezzetleri arasında yer alan pembe pilav nedir, nasıl yapılır?
Pembe pilav son dönemde Türk mutfağında adından sıkça söz ettiriyor.
Pembe Pilav Tarifi İçin Malzemeler
-2 su bardağı pirinç
-2 su bardağı sıcak su
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 su bardağı pancar suyu
-Tuz
Pembe Pilav Yapılışı
-Pirinçler ayıklanıp yıkanır. Pilav tenceresine tereyağı eklenerek ocağın altı yakılır, tereyağı eriyince pirinç ve tuz eklenerek kavrulur.
-Sıcak su ve pancar suyu eklenir, kaynama noktasına geldiğinde tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir.
Pancar suyu için
Pancar yıkanıp kabukları soyulur küp küp doğranır su dolu tencerede yumuşayana kadar pişirilir.
Piştikten sonra pancarlar isteğe bağlı salataya eklenir.
Suyu da pilava eklenerek hem salata hem pilav hazırlamış oluruz.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
'Geciken adalet, adalet değildir!' Çetin bir hesaplaşmanın eşiğindeyiz…
Kılıçdaroğlu cephesinden yeni hamle! Talimatı verdi
'Ekrem İmamoğlu'ndan iki kez destek istedi'
'Dolandırıldım' deyip şikayetçi oldu netice çıkmayınca öldürdü
Terör örgütü PKK'nın sözde yöneticisinden Bahçeli sözleri
Türkiye orman yangınlarıyla sarsıldı! Önce can sonra Azerbaycan
MHP: Heyet-i Nasihalardan 'Terörsüz Türkiye' heyetlerine!..
Devlet Plânlama Teşkilatı neden ve nasıl kurulmuştu?
Örgüt bağlantılı 50 kişilik heyet ortaya çıktı
Yangınlar sürüyor, can ve mal kaybı artıyor
