Türkiye’den giden fıstık kreması hastalık saçtı! Ürün toplatılıyor

Türkiye'den ithal edilen Antep fıstığı kreması, salmonella salgınına yol açtığı gerekçesiyle ABD’de toplatılıyor. Dondurma ve tatlılarda kullanılan fıstık kremasını kullanan dört kişinin, ürünü yedikten sonra hastalandığı belirtilirken, ürünle ilgili soruşturma başlatıldı.

ÜRÜN İÇİN TOPLATILMA KARARI VERİLDİ

ABD'nin bazı kentlerinde görülen Salmonella vakalarıyla ilgili yapılan incelemede, Türkiye'den ithal edilen Emek marka Antep fıstığı kreması mercek altına alındı. Ürün toplatılırken, Gıda ve İlaç Dairesi'ne (FDA) ve Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) çok sayıda eyalette yayılan salgını araştırıyor.

Ekonomim'in haberine göre, FDA, ülke çapında toptan dağıtımcılar, restoranlar ve yemek servisi noktaları için çevrimiçi olarak satılan bir ürün olan Emek markalı fıstık kremasının en az iki eyalette salmonella salgınına yol açtığını duyurdu. Dondurma başta olmak üzere tatlılarda kullanılan bir fındık ezmesi olan ürün, Türkiye'de Emek Doğal Sağlık Ürünleri İklim Gıda İnşaat San. Tic. Ltd. Şti. tarafından üretilip ABD'ye ithal ediliyor.

ÜRÜNÜ YEDİKTEN SONRA HASTALIK BİLDİRİMİ YAPILDI

19 Mayıs itibarıyla, üçü kuzey orta eyalette olmak üzere dört kişi, etkilenen ürünü yedikten sonra hastalandıklarını bildirdi. FDA 13 Haziran'da güncellenen gönderisinde uyarıyı yayımladı. FDA ayrıca "bu firmanın diğer partilerinin veya ürünlerinin etkilenip etkilenmediğini" belirlemek için çalıştığını duyurdu. FDA ve CDA'ya göre, şu ana kadar iki eyalette üründen dolayı hastalanan kişiler bildirildi.

FISTIK KREMALARI GERİ ÇAĞRILDI

FDA, 5 kilogramlık beyaz bidonlarda satılan Emek markalı Fıstık Kremasını geri çağırıyor. FDA, geri çağrılan kremin son tüketim tarihi 9 Ekim 2026, üretim kodu (PNO:) ise 241019 olduğunu duyurdu.

SALMONELLA NEDİR? SALMONELLA BELİRTİLERİ NELER?

Salmonella veya salmonellozis, ishal, ateş ve mide ağrılarına neden olan, salmonella bakterilerinin neden olduğu bakteriyel bir enfeksiyondur. Hayvan ve insan bağırsaklarında yaşayan salmonella bakterisi, dışkı yoluyla dışarı atılarak yiyecek ve içeceklere bulaşır.

Özellikle yaz aylarında daha çok görülen salmonella enfeksiyonunun en yaygın görülen belirtileri ishal, ateş ve mide kramplarıdır. Bağışıklık sistemi zayıf kişilerde ölümcül olabilir.

Belirtiler genelde kontamine ürünü tükettikten 12–72 saat sonra ortaya çıkıyor. Çoğu kişi tedavi olmadan iyileşse de bazı durumlarda hastane tedavisi gerekebilir.

Hamile kadınların salmonellada daha yüksek risk altında olduğu belirtiliyor. Semptom yaşayan tüketicilerin sağlık kuruluşuna başvurmaları öneriliyor.

Haber Kaynağı : 12punto