TikTok sayesinde popüler hale gelen Bulut Ekmek (Cloud Bread) tarifi sosyal medya kullanıcıları tarafından araştırılıyor.
15 dakika içerisinde pişen bulut ekmeğinin yapılışı da oldukça pratik.
Bulut Ekmek Malzemeler:
-2 yumurta
-1 çay kaşığı karbonat
-2 yemek kaşığı süzme yoğurt veya labne
Bulut Ekmek Yapılışı:
-2 yumurtanın beyazı ve akını ayırıyoruz.
-Yumurta beyazını 1 çay kaşığı karbonat ile iyice çırpıyoruz.
-Ayrı bir kapta yumurtanın sarısı ile 2 yemek kaşığı süzme yoğurdu karıştırıyoruz.
-Elde ettiğimiz karışımları birbirine ekliyoruz bunları karıştırırken bulut kıvamındaki kısmın sönmemesine dikkat edilmeli.
-Yağlı kağıt üzerinde 2’şer yemek kaşığı halinde paylaştırıyoruz.
-170 derecedeki fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
Haber Kaynağı : 12punto
