Tavukta metal tehlikesi: Ünlü markanın ürünleri toplatıldı

ABD'de gıda güvenliği konusunda önemli bir uyarı yapıldı. Hormel Foods Corporation, bazı tavuk ürünlerinde metal parçacıkları tespit edilmesi üzerine 2,2 milyon kilogram ürünü geri çağırma kararı aldı. Bu karar, ABD Tarım Bakanlığı'na bağlı Gıda Güvenliği ve Teftiş Servisi (FSIS) tarafından duyuruldu.

Uzmanlar, gıdalarda bulunan metal parçalarının boğulma, iç yaralanma ve sindirim sistemi hasarına yol açabileceğini belirtiyor. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için bu durum ciddi sağlık riskleri taşıyor.

Hormel Foods, ABD genelinde dağıtılan beş farklı ürünün yabancı metal madde içerebileceği şüphesiyle geri çağrıldığını açıkladı. Şirket, şu ana kadar herhangi bir hastalık veya yaralanma raporu olmadığını belirtti. Ürünlerin sadece gıda hizmeti işletmelerine satıldığı ifade edildi.

FSIS, bu ürünlerin bazı restoran ve kurum mutfaklarında hala dondurucularda bulunabileceği konusunda uyardı. Yetkililer, bu ürünlerin derhal imha edilmesi gerektiğini vurguladı.

Uluslararası Sağlık Güvenliği Direktörü Dr. Mark Fischer, yiyeceklerde bulunan metalleri tüketmenin tehlikeli olduğunu ve iç yaralanmalara ya da cerrahi müdahale gerektiren durumlara yol açabileceğini belirtti.

TÜRKİYE'DEKİ DURUM

Geri çağırma ABD'de geçerli olsa da, Türkiye'deki gıda güvenliği uzmanları da durumu yakından takip ediyor. Uzmanlar, bazı ithal gıda ürünlerinin otel ve restoran zincirleri aracılığıyla Türkiye'ye girebileceğine dikkat çekerek, bu konuda dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.

Haber Kaynağı : 12punto