Uzak Doğu'nun gözdesi: Kan çorbası (blood soup) nedir?
Uzak Doğu ülkelerinde tüketilen kan çorbası (blood soup) sosyal medyada kullanıcılar tarafından araştırılıyor. Kan çorbası (blood soup) tam olarak nedir, nasıl tüketilir? İşte ayrıntılar...
12punto
Kan çorbası (blood soup), tavuk, ördek veya kaz etinden alınan kanla hazırlanan bir çorbadır.
Hepsi birkaç ot ve biraz arpa ile birlikte haşlanır ve siyah ekmek ile yenir.
Kan çorbası, Uzak Doğu ülkelerinin yan sıra pek çok Avrupa ülkesinde tüketilmektedir.