Kara lahana çorbası nasıl yapılır? Kara lahana çorbası tarifi
Karadeniz yöresine ait olan kara lahana çorbası, geleneksel yemek veritabanı olan Taste Atlas'a göre dünyanın en kötü yemekleri arasında gösterildi. Vatandaşlar tarafından merak konusu olan kara lahana çorbası nasıl yapılır? Pratik kara lahana çorbası tarifi...
Karadeniz yöresine ait olan kara lahana çorbası sosyal medyanın gündeminde yer alıyor.
Taste Atlas'a göre dünyanın en kötü yemekleri arasında gösterilen kara lahana çorbası, 16 Ağustos 2023 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret hakkını elde etmiştir.
Kara lahana çorbası nasıl yapılır? Kara lahana çorbası tarifi...
Kara Lahana Çorbası Malzemeler:
-1 bağ karalahana
-2 adet soğan
-1 kase mısır yarması
-1 kase kuru fasulye
-1 çorba kaşığı tereyağı
-Yarım fincan zeytinyağı
-1 su bardağı mısır unu
Kara Lahana Çorbası Hazırlanışı:
-Lahanalar doğranıp, kaynamış suyun içine atılır.
-İçine haşlanmış yarma ve fasulyeler konulur.
-Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır ununun tamamı elle yavaş yavaş ilave edilir.
-Topaklanmamasına dikkat edilir.
-Diğer yandan bir tavada yağ ile beraber soğan ve biber pembeleşinceye kadar kavrulur.
-Kaynayan çorbanın içine ilave edilir ve yeteri kadar tuz eklenir.
-Çorba pişince ateşten alınır.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Gelinim Mutfakta kim elendi? 10 bileziği kim aldı? 22 Kasım 2024 puan durumu
Fenerbahçe En-Nesyri için Al-Nassr'den gelen rekor bonservisi reddetti
22 Kasım 2024 burç yorumları
Atatürk için 21 Kasım 1938'de yapılan resmi cenaze töreninin fotoğrafları
BEDAŞ 22 Kasım'da İstanbul'da elektrik kesintisi yaşanacak mahalleleri açıkladı
Bakan Yusuf Tekin'den Teğmen Ebru Eroğlu ve diğer teğmenleri kurtaracak karar!
21 Kasım 2024 reyting sonuçları: Perşembe günü hangi yapım birinci oldu?
Lüks araba markası Jaguar logosunu neden değiştirdi? Yeni logosu ne oldu?
İsmi Fenerbahçe ile anılıyordu: Al Nassr'da flaş Talisca gelişmesi
Teğmenlerin avukatlarından MSB'ye sert yanıt