Son Dakika... Ekmeğe dev zam kapıda!

Artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatlarında yeni bir düzenlemeye gidildi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, birçok şehirde ekmek fiyatlarının bugünden itibaren değiştiğini duyurdu.

200 GRAM EKMEK 17,5 LİRA OLDU

Balcı’nın açıklamasına göre, kilogram fiyatı 75 liradan 87 liraya yükselen ekmekte yeni tarifeye geçildi. Buna göre 200 gram ekmek 17,5 liradan, 230 gram ekmek ise 20 liradan satışa sunulmaya başlandı.

“ZAM KARARI ZORUNLU OLDU”

Ocak ayında yapılması planlanan fiyat artışının ertelendiğini belirten Balcı, maliyetlerdeki yükseliş nedeniyle zam kararının kaçınılmaz hale geldiğini ifade etti. Açıklamasında, “Kilogramı 75 lira olan ekmek fiyatı 1 Nisan’dan itibaren birçok ilimizde değişmeye başladı. Kilogramı 87 liraya denk gelecek şekilde güncellendi. 200 gram ekmek 17,5 lira veya 230 gram ekmek 20 lira olarak düzenlenmek zorunda kaldık” ifadelerine yer verdi.

“8 AYDIR ZAM YAPILMADI”

Zammın gerekçelerini de açıklayan Balcı, yaklaşık 8 aydır fiyat artışı yapılmadığını belirtti. Ağustos 2025’ten bu yana geçen süreçte özellikle maliyet kalemlerinde ciddi artışlar yaşandığını kaydeden Balcı, “Ocak 2026’da çalışanlarımızın ücretleri arttı. Asgari ücret kaynaklı artışların yanı sıra ana ham maddemiz olan un fiyatları yaklaşık yüzde 45 yükseldi. İşletme giderlerindeki artış da yüzde 30 seviyesinde oldu. Bu şartlarda 8 ay sonra yapılan yüzde 16’lık artışın makul olduğunu söyleyebiliriz” dedi.

Balcı, Ocak ayında yapılması planlanan düzenlemenin Ramazan ayında vatandaşların mağdur olmaması amacıyla ertelendiğini belirterek, fiyat güncellemesinin Ramazan sonrasında hayata geçirildiğini ifade etti.

Yeni fiyat tarifesi kapsamında Ankara, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere birçok ilde 200 gram ekmek 17,5 lira olarak satışa sunulmaya başlandı.

Haber Kaynağı : 12punto