Safranbolu safranı, AB'den coğrafi işaret tescili aldı
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Safranbolu safranının Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili aldığını bildirdi.

Safranbolu safranı, Türkiye'nin AB'den coğrafi işaret tescili alan 19'uncu ürünü oldu.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, "Avrupa Birliği’nden tescilli ilk baharatımız Safranbolu safranı oldu. Ülkemize hayırlı olsun. Emeği geçen herkesi kutluyorum" ifadelerini kullandı.
Hisarcıklıoğlu, AB süreci devam eden 45 coğrafi işaret ve 5 geleneksel ürün adıyla ilgili çalışmalarının devam ettiğini aktardı.
SAFRANBOLU SAFRANI NEDİR?
Safranbolu’ya adını veren “Safran” çok eski çağlardan beri çiçek tepecikleri, baharat ve gıda boyası olarak kullanılan soğanlı bir bitkidir. Çiğdemle yakın akraba olan bu bitkinin (Crocos Savitus) anayurdunun Akdeniz ve İran olduğu sanılmaktadır.
Ortalama 20-25 cm.ye kadar boylanabilen safran bitkisi Ağustos Eylül aylarında soğan şeklinde ekildikten sonra Ekim ayında huni biçiminde mor çiçekler açar. Çiçeklerin tam ortasında üç parçalı, kırmızımsı turuncu tepecikler yer alır.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar

PKK'nın elindeki kanı CHP mi yıkayacak!

Fatih Altaylı CHP'li belediyelere operasyonun nasıl başladığını paylaştı!

Erdoğan'ın açıkladığı AKP-MHP-DEM ittifakı da İmamoğlu'nun önüne geçemedi

CHP lideri Özgür Özel'den flaş adaylık açıklaması!

21 yaşındaki Derya'nın şüpheli ölümü

Gazeteler, Özgür Özel’in komisyon kararını nasıl gördü?

Fenerbahçeli futbolcular arasında gerginlik!

Ama Filistinli

78 albay ve generalin görev yerleri değiştirildi

ABD 2025 / Weimar Cumhuriyeti 1933
