Ejder meyvesi nedir, nasıl yenir?
Ejder meyvesi yağsızdır ve lif oranı yüksektir. Öğünler arasında daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olduğu için iyi bir atıştırmalıktır. Peki, ejder meyvesi nedir, nasıl tüketilir?
Ejder meyvesi pitahaya veya pitaya olarak da adlandırılır. Kaktüsgiller familyasından olup Güney Meksika, Orta Amerika ve Kuzey Güney Amerika'nın tropikal orman bölgelerinde doğal yetişmektedir.
Türkiye'de de tüketilen ejder meyvesinin kırmızı veya pembe renkte, dikensiz dış kabuğu vardır.
EJDER MEYVESİ NASIL SOYULUR?
- Ejder meyvesini ikiye bölün. İyi kesebilmek için keskin bir bıçak kullanın. Meyvenin her yerine yayılmış küçük siyah tohumlarıyla kiviye benzeyen beyaz renkli etinin olduğunu göreceksiniz.
- Etli kısmı bir kaşık yardımıyla çıkarın. Kaşığı meyvenin kabuğunun kenarlarında gezdir ve etli kısmı gevşetmek için alta doğru sokun. Meyve olgunsa kabuğundan kolayca ayrılır.
- Kaşıkladığınız meyveyi doğrudan yiyebilirsiniz.
- Elma gibi çeyrek dilimlere de bölebilirsiniz.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Uludere faciası hakkında yeni iddialar!..
Mehmet Akif Ersoy soruşturmasında yeni bir ayrıntı daha dosyaya girdi
Yeni yılla birlikte mevduat faizleri de güncellendi
Erdoğan sonrası döneme hazırlandığı iddia edilmişti
Garipoğlu’nun Boğaz’daki yalısının şifresi
Ünlü influencer'dan itiraf geldi: Partilere katıldım, uyuşturucu ikram edildi!
Sadettin Saran için 5 ihtimali sıraladı
Kasa kazanıyor, toplum kaybediyor: Bağımlılığın ekonomik ve politik arka planı
Kadıköy’de vurgun iddiasıyla gündeme gelen galeriye operasyon
50 bin kişinin tahliyesinin önü açılabilir!
