Ejder meyvesi nedir, nasıl yenir?
Ejder meyvesi yağsızdır ve lif oranı yüksektir. Öğünler arasında daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olduğu için iyi bir atıştırmalıktır. Peki, ejder meyvesi nedir, nasıl tüketilir?
Ejder meyvesi pitahaya veya pitaya olarak da adlandırılır. Kaktüsgiller familyasından olup Güney Meksika, Orta Amerika ve Kuzey Güney Amerika'nın tropikal orman bölgelerinde doğal yetişmektedir.
Türkiye'de de tüketilen ejder meyvesinin kırmızı veya pembe renkte, dikensiz dış kabuğu vardır.
EJDER MEYVESİ NASIL SOYULUR?
- Ejder meyvesini ikiye bölün. İyi kesebilmek için keskin bir bıçak kullanın. Meyvenin her yerine yayılmış küçük siyah tohumlarıyla kiviye benzeyen beyaz renkli etinin olduğunu göreceksiniz.
- Etli kısmı bir kaşık yardımıyla çıkarın. Kaşığı meyvenin kabuğunun kenarlarında gezdir ve etli kısmı gevşetmek için alta doğru sokun. Meyve olgunsa kabuğundan kolayca ayrılır.
- Kaşıkladığınız meyveyi doğrudan yiyebilirsiniz.
- Elma gibi çeyrek dilimlere de bölebilirsiniz.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
İşte Mourinho ve Okan Buruk arasında yaşananlar...
Erdoğan kiminle bayramlaşmadı?!..
Aybüke Pusat sessizliğini koruyan Tolga Sarıtaş’tan tepki çeken hamle!
Gelinim Mutfakta 3 Nisan Perşembe puan durumu: Bugün çeyrek altını kim aldı?
Göstere göstere...
2 Nisan reyting sonuçları açıklandı! Dün en çok izlenen yapım ne oldu?
Atatürk'ün Üniversite Reformu
Oyuncu Cem Yiğit Üzümoğlu'nun emniyet sorgusu ortaya çıktı
Fenerbahçe-Galatasaray derbisine kavga görüntüleri damga vurdu
Kemal Kılıçdaroğlu’ndan adaylık iddialarına net yanıt!
