Pazı ile yapılan yemekler
Koyu yeşil renge sahip olan pazı, yaban pancarı ya da yabancı ıspanak olarak da bilinen bir tür bitkidir. Kış aylarında yoğun şekilde tüketilen pazı ile hangi yemekler yapılır? İşte cevabı...
Ülkemizde Ege, Marmara ve Akdeniz'de yetişen pazı, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Pazı; kalsiyum, magnezyum, K vitamini ve C Vitamini bakımından zengindir.
Bu sebeple kemikleri güçlenmesinde önemli rol üstlenmektedir.
Ülkemizde genelde çiğ olarak tüketilen pazı ile yapılacak çok sayıda yemek mevcuttur.
PAZI İLE YAPILACAK YEMEKLER
- Pazılı Hamsi Tava
- Pazı Dolması
- Pazılı Barbun Tava
- Fırında Pazılı Çipura
- Pazılı Börek
- Yoğurtlu Pazı Çorbası
- Üçgen Pazı Dolması
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
İstanbul'da bazı yollar trafiğe kapatılacak
Sadettin Saran Alanya'da açılışta
Gençlerle yapılan ankette üçüncü sıradaki parti şaşırttı
Türkiye'ye cezaevi dayanmıyor
'Mazlum’u getirin bana'!..
İYİ Parti kurultayında sürpriz transfer
Atlantik’te ele geçirilen 10 ton kokain sonrası Türkiye'de soruşturma
Marmara Cezaevin'deki jandarma müdahalesinde öne çıkan teğmen hakkında tahkikat
Birinci Meclis’in ilk dokuz ayı
Çiftçi gelirlerinin yüzde 80’ini buharlaştırdılar
