Pazı ile yapılan yemekler
Koyu yeşil renge sahip olan pazı, yaban pancarı ya da yabancı ıspanak olarak da bilinen bir tür bitkidir. Kış aylarında yoğun şekilde tüketilen pazı ile hangi yemekler yapılır? İşte cevabı...
Ülkemizde Ege, Marmara ve Akdeniz'de yetişen pazı, sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Pazı; kalsiyum, magnezyum, K vitamini ve C Vitamini bakımından zengindir.
Bu sebeple kemikleri güçlenmesinde önemli rol üstlenmektedir.
Ülkemizde genelde çiğ olarak tüketilen pazı ile yapılacak çok sayıda yemek mevcuttur.
PAZI İLE YAPILACAK YEMEKLER
- Pazılı Hamsi Tava
- Pazı Dolması
- Pazılı Barbun Tava
- Fırında Pazılı Çipura
- Pazılı Börek
- Yoğurtlu Pazı Çorbası
- Üçgen Pazı Dolması
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Nasuh Mahruki tutuklandı
Özgür Özel ile Kemal Kılıçdaroğlu, Olcay Baykal’ın cenazesinde yan yana geldi
Muhsin Yazıcıoğlu soruşturmasında ifadeler ortaya çıktı
Fenerbahçe’nin yeni yıldızları Greenwood, Ake ve Muriqi, imzalarını attı
Osman Türkyılmaz’a irtikap davasında hapis cezası
Meteoroloji'den kuvvetli yağış ve rüzgar uyarısı!
Sözde YSK üyelerine ikişer müebbet daha
Oğuzhan Uğur'un gözaltına alındığı anların ilk görüntüleri ortaya çıktı
Açık rögar kapağına çarpan otomobil metrelerce sürüklendi
'Yapay Zekâ' çağında Odysseus olmak