Dönerde şoke eden hile: Bakanlık yeni listeyi açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, 6 Aralık'ta yayımladığı güncel listeyle gıda sektöründeki hileleri bir kez daha gözler önüne serdi. Zeytinyağına tohum yağı, dönerde deri dokusu ve köftede soya gibi sahtecilikler dikkat çekti.

Tarım ve Orman Bakanlığı, 6 Aralık 2024 tarihli yeni bir liste yayımlayarak, insan sağlığını tehlikeye atan gıda üreticilerini ifşa etmeye devam ediyor.

Bakanlık, denetimlerde elde edilen sonuçları "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden paylaşarak, kamuoyunu bilinçlendirme çalışmalarını sürdürüyor.

Açıklanan güncel listede, zeytinyağı, et döner, köfte ve bitkisel yağlar gibi ürünlerde yapılan hileler dikkat çekti. Taklit veya tağşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehdit eden ürünlerin yer aldığı iki ana kategoride, vatandaşların güvenle tüketebileceği ürünleri seçmesine yardımcı olunması amaçlanıyor.

ZEYTİNYAĞINDA TOHUM TESPİTİ

Bakanlık, Mudanya Köy-Koop, Ada ve Lux Ayvalık Körfezim markalarına ait zeytinyağlarında tohum yağı kullanıldığını tespit etti. Ayrıca, Hatice Gecegiden adlı şahsın ürettiği bitkisel karışımlı yağda boya kullanıldığı ortaya çıktı.

DÖNERDE ŞOKE EDEN HİLE

Adana merkezli 02 Yasin Poyraz firmasının ürettiği et dönerde deri dokusu ve kanatlı et karışımı bulundu. Bu tespit, dönerin sağlıklı bir protein kaynağı olarak güvenle tüketilmesi gerektiğine dair endişeleri artırdı.