Türkiye'de gıda alarmı: 51 gıda ürünü sınırdan döndü

Avrupa Birliği'nin gıda güvenliğine ilişkin resmi kayıtları, Türkiye'den ihraç edilen tarım ürünlerinde tespit edilen pestisit kalıntılarına yönelik uyarıları yeniden gündeme taşıdı. Avrupa Birliği'nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) verilerine göre Türkiye, 2025 yılında Avrupa'ya gıda ihracatı yapan ülkeler arasında pestisit nedeniyle en fazla bildirim alan ikinci ülke oldu.

Cumhuriyet'in haberine göre Türkiye menşeli ürünler için toplam 105 ayrı uyarı yapılırken, bunların 51'i sınır kapılarında geri çevirme kararıyla sonuçlandı.

AVRUPA'NIN GERİ ÇEVİRDİĞİ ÜRÜNLERİN BAŞINDA BİBER GELDİ

RASFF verilerine göre Avrupa Birliği tarafından geri çevrilen ürünler arasında ilk sırada biber yer aldı.

Sınırlardan geri gönderilen 51 ürün partisinin 27'sini biber oluşturdu. Biberi 9 bildirimle domates, 5 bildirimle nar takip etti.

Pestisit kalıntıları nedeniyle geri çevrilen diğer ürünler ise limon, asma yaprağı, armut, greyfurt, mandalina ve şeftali olarak kayıtlara geçti.

BİBERLERDE YASAKLI ETKEN MADDE TESPİT EDİLDİ

Avrupa Birliği kayıtlarında en dikkat çekici bulgulardan biri biberlerde ortaya çıktı.

Geri çevrilen 27 biber partisinin 8'inde, Türkiye'de biber üretiminde kullanımı yasak olan "Formetanate" isimli etken maddenin tespit edildiği belirtildi.

Kayıtlarda yer alan bilgilere göre söz konusu maddenin son derece toksik olduğu ifade edilirken, uzmanlar Formetanate'nin sinir sistemi üzerinde etkili olduğunu ve yüksek dozlarda ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğini belirtiyor.

İSVEÇ'E GÖNDERİLEN BİBERLERDE LİMİTLERİN KAT KAT ÜZERİNDE KALINTI ÇIKTI

RASFF kayıtlarına göre Türkiye'den İsveç'e gönderilen taze biberlerde de dikkat çeken bulgulara rastlandı.

Yapılan analizlerde, güvenli kabul edilen limitlerin 158 katı pirimiphos-methyl, 22 katı cyflumetofen ve 2 katı flonicamid kalıntısı tespit edildiği bildirildi.

Son aylarda Avrupa Birliği'nin RASFF sisteminde Türk biberlerine ilişkin çok sayıda pestisit alarmı kayda geçti.

İHRACATTA GERİ ÇEVRİLEN ÜRÜNLERİN LİSTESİ

Avrupa Birliği kayıtlarında yer alan bilgilere göre, 2025 yılında pestisit nedeniyle geri çevrilen ürünler ve bildirim sayıları şöyle sıralandı:

Biber: 27 geri çevirme

Domates: 9 geri çevirme

Nar: 5 geri çevirme

Limon: 4 geri çevirme

Asma yaprağı: 2 geri çevirme

Armut: 1 geri çevirme

Greyfurt: 1 geri çevirme

Mandalina: 1 geri çevirme

Şeftali: 1 geri çevirme

UYARILAR SADECE PESTİSİTLE SINIRLI KALMADI

Avrupa Birliği kayıtlarında yer alan uyarıların yalnızca taze sebze ve meyvelerle sınırlı olmadığı görüldü.

Son dönemde Türkiye'den ihraç edilen kuru incir ve Antep fıstığı için de aflatoksin ve okratoksin nedeniyle bildirimler yapıldığı belirtildi.

Uzmanlar, küf kaynaklı bu toksinlerin uzun süreli maruziyet durumunda ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğine dikkat çekiyor.

Avrupa Birliği'nin Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi verilerine göre Türkiye, 2025 yılında pestisit kaynaklı 105 bildirim aldı ve 51 ürün partisi Avrupa sınırlarından geri çevrildi. En fazla geri gönderilen ürün biber olurken, domates ve nar da listenin üst sıralarında yer aldı. RASFF kayıtlarında yer alan veriler, ihraç edilen gıda ürünlerine ilişkin denetim sonuçlarını ve Avrupa'nın aldığı tedbirleri ortaya koydu.

Haber Kaynağı : 12punto