Orijinal adı 'pesto alla genovese' olan pesto sos, İtalya’da ortaya çıkmıştır.
Uzun yıllar makarnaları tatlandırmak için kullanılmıştır. Tarih boyunca çeşitli şekillerde tüketilerek varlığını sürdürmeyi başardı.
PESTO SOS NERELERDE KULLANILIR?
- Pesto sos, kahvaltıda peynir, zeytin ve ekmek ile tüketmek için harika bir karışımdır. Kendinize lezzetli bir sandviç hazırlamak istediğinizde sosunuzdan yararlanabilirsiniz.
- Izgara et ve tavuğun, deniz ürünlerinin, pizzaların yanında sos olarak kullanabilirsiniz.
- Patates kızarmasının yanına da oldukça yakışır.
- Mantarların içine sos ekleyerek fırına verebilirsiniz.
- Poğaçalarda, salatalarda, tavuk yemeklerinde, tost ve makarna çeşitlerinde kullanabilirsiniz.
Haber Kaynağı : 12punto
