İlk olarak Ortadoğu ülkelerinde yetiştirilen ve 8. yüzyılda kullanılmaya başlanan salep, Anadolu orkidesinin toprak altındaki yumrularından elde edilir.
Salep, lif deposu olanbir içecektir. Dolayısıyla tok tutucu bir etkisi vardır.
SALEP FAYDALARI
- Sindirime yardımcı olan salep, bağırsak faaliyetlerini düzenleyerek gaz, mide ekşimesi ve kabızlık gibi problemleri ortadan kaldırabilir.
- Salep, glucomannan içerir. Bu madde, kandaki kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olur.
- Salep, sinirsel gerginlikleri ve ağrıları ortadan kaldırabilir.
- Sancılı adet dönemi geçiren kadınların salep tüketmesi oldukça faydalıdır. Çünkü salep, regl sancılarının dinmesine destek olur.
- İçerisinde yer alan musilaj bileşeni sayesinde boğaz yollarını yumuşatır.
Haber Kaynağı : 12punto
