İlber Ortaylı: 'Türk kahvesini en doğru yöntemle Türkler pişirir ve içer'
Ünlü tarihçi İlber Ortaylı, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü nedeniyle İstanbul Eminönü'nde düzenlenen bir etkinliğe katıldı. Ortaylı, "Türk kahvesini en doğru yöntemle Türkler pişirir ve içer" açıklamasını yaptı.
12punto.com.tr / Arif HÜR
Tarihçi yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü kapsamında Eminönü'nde Beta Yeni Han'da düzenlenen bir etkinliğe konuşmacı olarak katıldı.
'BİLDİĞİMİZ ANLAMDA HAZIRLANIP TÜKETİLMEZ'
Türk kahvesi hakkında açıklamalarda bulunan Ortaylı, "Kahve özellikle biz Türkler için kültürdür. Bizim şu an tükettiğimiz kahvenin kökeni Habeşistan'dır. Bugün Suriye limanları, Türkiye, İran ve Akdeniz kahvenin ulaştığı yerler konumundadır.
Türk kahvesi, Ortadoğu ve Balkanlar'da, Bosna dışında bildiğimiz anlamda hazırlanıp tüketilmez. Tarihte de gördüğümüz üzere Türk kahvesini en doğru yöntemle Türkler pişirir ve içer" ifadelerini kullandı.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Fon soruşturmasında yeni gelişme: 5 lüks villaya el koyuldu
Nihat Zeybekci de fona yatırım yapmış
AYM’den YENİ Parti’ye 30 gün süre
Salih Tanrıkulu Borsa İstanbul’daki görevlerinden ayrıldı
Antalya’daki fuhuş ve uyuşturucu soruşturmasında 18 gözaltı
Baktık, üzüldük, paylaştık, biraz konuştuk; sonra başka habere geçtik
Fatma Betül Sayan Kaya sessizliğini bozdu
'Sandıklı monarşi' çöker mi? Yerine ne gelir?
Onur Emrah Yıldız’ın AKP paylaşımı yoruma kapatıldı
Kokuyu ne yapacağız?