Ünlü peynir markasının ürünlerinde büyük tehlike!

Isle of Mull Cheese markasına ait Hebridean Blue Cheese peynirlerinde, ciddi gıda zehirlenmelerine ve böbrek yetmezliğine yol açabilen Shiga toksini üreten E. coli tespit edildi. Yetkililer, ürünü tüketenlerin sağlık riski altında olduğunu duyurdu.

İskoçya Gıda Standartları Kurumu (FSS), Isle of Mull Cheese markasına ait Hebridean Blue Cheese ürünlerinde Shiga toksini üreten Escherichia coli (STEC) bakterisi bulunma riski nedeniyle acil uyarıda bulundu.

FSS, bu bakterinin ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğini ve özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati tehlike oluşturabileceğini açıkladı.

Uzmanlar, STEC enfeksiyonunun en ağır sonuçlarından birinin hemolitik üremik sendrom (HÜS) olduğunu belirtiyor. HÜS, vakaların yüzde 15’inde böbrek yetmezliğine yol açabiliyor ve özellikle beş yaş altı çocuklar için büyük risk taşıyor.

TÜM PAKETLER RİSK ALTINDA

Daily Mail’in haberine göre, Isle of Mull Cheese markasının Hebridean Blue Cheese ürünleri için toplatma kararı alındı. Son tüketim tarihi 10 Nisan 2025 ve parti kodu 8051224 olan tüm paket boyutlarının bu tehlikeli bakteri riski taşıdığı açıklandı.

FSS, bu peynirleri satın alan müşterilerin ürünü kesinlikle tüketmemesi gerektiğini ve satın aldıkları mağazalara iade ederek paralarını geri alabileceklerini duyurdu.

FİRMADAN AÇIKLAMA GELDİ

Isle of Mull Cheese firması ise geri çağırılan peynirlerde patojenin tespit edilmediğini, ancak halk sağlığını korumak amacıyla önlem olarak ürünleri geri çektiklerini belirtti.

Haber Kaynağı : 12punto