Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor?
Yapımı oldukça kolay olan kalburabastı, şerbetli bir tatlıdır. Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor? İşte merak edilen sorunun cevabı...
Sivas yöresine ait olan kalburabastı, yurdun farklı pek çok noktasında tüketilmektedir.
Hamuru için malzeme olarak margarin, un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve ceviz içi kullanılır. Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyu kullanılır.
Kalburabastı tatlısının üzerinde "kalbura bastırılarak şekil verildiği için" gözenekler bulunur ve adı da işte kalbura bastırılarak yapılmasından gelmektedir.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Büyük Güç Mücadelesinde İran Perdesi: Çin ve Rusya’nın Tutumu
Hürmüz kapanabiliyorsa, dünya artık eskisi gibi değildir
Alman Lisesi'nde öğrenciler andımızı okudu
Önce duygu, sonra akıl: İkna, medya ve şiddet haberlerinin dili
CHP'ye yönelik operasyonlar AKP'yi karıştırdı
Ederson'un maçtan sonra takıma gönderdiği mesaj ortaya çıktı!
Biri Bizi Okuyor (mu)?
Yargıtay’dan kiracılara depozito müjdesi
Gülistan Doku soruşturmasında itiraf videosu dosyaya girdi
Gençlerbirliği maçı öncesi Galatasaray'a özel destek