Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor?
Yapımı oldukça kolay olan kalburabastı, şerbetli bir tatlıdır. Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor? İşte merak edilen sorunun cevabı...
Sivas yöresine ait olan kalburabastı, yurdun farklı pek çok noktasında tüketilmektedir.
Hamuru için malzeme olarak margarin, un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve ceviz içi kullanılır. Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyu kullanılır.
Kalburabastı tatlısının üzerinde "kalbura bastırılarak şekil verildiği için" gözenekler bulunur ve adı da işte kalbura bastırılarak yapılmasından gelmektedir.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
AYM’den YENİ Parti’ye 30 gün süre
Fon felaketinden daha beteri
A Milli Futbol Takımı, İtalya’ya 12. kez kaybetti
Pasifik GYO’dan fon soruşturması açıklaması
Fatma Betül Sayan Kaya sessizliğini bozdu
Baktık, üzüldük, paylaştık, biraz konuştuk; sonra başka habere geçtik
2026 YKS ek tercih sonuçları açıklandı
Erdoğan, Mehmet Şimşek ve Fatma Betül Sayan Kaya hakkında suç duyurusu
MHK Başkanı Ferhat Gündoğdu ve 6 kişi gözaltında
Netanyahu’nun BAE ziyareti doğrulandı