Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor?
Yapımı oldukça kolay olan kalburabastı, şerbetli bir tatlıdır. Kalburabastı nedir, adını nereden alıyor? İşte merak edilen sorunun cevabı...
Sivas yöresine ait olan kalburabastı, yurdun farklı pek çok noktasında tüketilmektedir.
Hamuru için malzeme olarak margarin, un, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve ceviz içi kullanılır. Şerbeti için toz şeker, su ve limon suyu kullanılır.
Kalburabastı tatlısının üzerinde "kalbura bastırılarak şekil verildiği için" gözenekler bulunur ve adı da işte kalbura bastırılarak yapılmasından gelmektedir.
Haber Kaynağı : 12punto
İlgili Haberler
Çok Okunanlar
Pasaportuna el konulan başbakanın eşinden Ankara hamlesi
Bungalov tuzağı... Dolandırıcılık şikayetlerinde patlama
2026 Dünya Kupası Tinder’ı uçurdu
Valilik saat vererek yasak kararı aldı
Kiralar askıya alınsın kampanyası
Tahliye edilen eski hakem Elif Karaarslan'dan ilk paylaşım
Rüyasında annesi tarafından öldürüldüğünü gördü, uyanıp onu öldürdü
NATO yasaklarına karşı 'Sivil itaatsizlik ve bütünleşik miting' çağrısı
Kılıçdaroğlu'nun 'dokunulmazlık' açıklamasına dikkat çeken yorum
Memleket dahilindeki iktidar sahipleri, kendi halkından utanır mı?