Rokanın faydaları nelerdir, roka yerseniz ne olur?
Roka bitkisi, bilimsel adıyla Eruca sativa, Brassicaceae familyasından olan bir bitki türüdür. Pek çok derde deva olan rokanın insan vücuduna çok sayıda faydası bulunmaktadır.
Roka bitkisi, bilimsel adıyla eruca sativa, turpgiller familyasından olan bir bitki türüdür. Taze, ekşi ve hafif acı bir tat profiline sahiptir. Akdeniz kökenli bir bitkidir.
Genellikle salata yaprakları olarak tüketimi tercih edilmektedir. A, C, K vitaminleri, kalsiyum, demir ve potasyum gibi mineralleri barındırır.
Roka, sağlığa birçok faydası olan besleyici bir yeşil yapraklı sebzedir.
ROKA FAYDALARI NELERDİR?
- Besleyici değerleri: Düşük kalorili bir besindir ve vitaminler, mineraller, lifler ve antioksidanlar açısından zengindir. İçeriğinde C vitamini, K vitamini, folat, demir, kalsiyum ve potasyum gibi besleyici maddeler bulunmaktadır.
- Sindirim sağlığına destek: Lif bakımından zengin bir sebzedir. Lifler, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, bağırsak hareketliliğini artırır ve kabızlık riskini azaltır.
- Göz sağlığına katkı: A vitamini ve beta-karoten gibi besleyici maddeler içerir. Bu besinler, göz sağlığını korumak için önemlidir.
- Kemik sağlığını destekler: K vitamini içeriğiyle bilinmektedir. K vitamini, kemik sağlığı için önemlidir çünkü kalsiyumun kemiklere yerleşmesine yardımcı olur. Ayrıca, roka içerisinde bulunan kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller de kemik yoğunluğunu artırabilir.
- Anti-inflamatuar etkiler: Roka, vücutta inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilecek doğal bileşikler içerir.
Haber Kaynağı : 12punto
Çok Okunanlar
Topuk mayını!
Öldürülmeden önceki sözleri ne oldu?
Atatürk’ün felsefesini reddetmenin bedeli…
Memur ve emekliler işte bu zammı alacak
Zeki, çevik ve ahlaklı: Mert Günok…
Enflasyon verileri belli oldu
GİB sigaraya 6.5 lira ÖTV zammı geldiğini duyurdu
Sinan Ateş davasında üçüncü gün sona erdi
'Cumhurbaşkanı karar verirse aday olamaz'
Gizli tanık skandalı sonrası vali yardımcısı görevden alındı