Kakao çekirdeklerindeki antioksidan miktarı hormonları ve beyin sinyallerini bozan hücre hasarını engelliyor.
Bu antioksidanlara daha çok kakaonunun çikolata yapımında kullanılan koyu versiyonlarında rastlanıyor.
Çalışmada 40 ila 60 yaşları arasındaki 60 sağlıklı kadına kakaolu bir içecek ve çikolata tadı olan ancak kakao içermeyen bir içecek verildi.
KADINLARIN RUH HALİ İNCELENDİ
2 ayın sonunda kakaolu içeceği içen kişilerin ruh halinin daha iyi olduğu gözlemlendi. Bu katılımcılar aynı zamanda daha arkadaş canlısı ve enerjik hissettiklerini belirtti.
'DEPRESYONU AZALTIYOR'
Araştırmacı Profesör Masakazu Terauchi çalışma hakkında, "Sonuçlarımız orta yaşlı kadınlarda kakao ekstraktının depresyonu, yorgunluğu ve kaygıyı azalttığını ve olumlu ruh halini iyileştirdiğini gösteriyor" açıklamasını yaptı.
Tokyo Tıp ve Diş Üniversitesi tarafından yürütülen çalışmaya göre kakao, orta yaşlı kadınların ruh halini iyileştirebilecek faydalı bir gıdadır.
Haber Kaynağı : 12punto
